第四屆進(jìn)博會(huì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊沸略觥靶“�裝”消毒環(huán)節(jié)

第四屆進(jìn)博會(huì)第一批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊?1日運(yùn)往“總倉(cāng)”。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局介紹說，今年新增“小包裝”消毒環(huán)節(jié)，將風(fēng)險(xiǎn)控制關(guān)口前移。這意味著，今年進(jìn)來的所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊穼⑾�毒到最小包裝，在總倉(cāng)就完成對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊返摹叭�面體檢”，將隱患消除在展館外。

隨著“第一車”的到來，在接下來短短的一周內(nèi)，將陸續(xù)有49車的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊钒凑铡翱诎稒z驗(yàn)檢疫、分批進(jìn)入總倉(cāng)、集中消毒和核酸檢測(cè)、統(tǒng)一運(yùn)輸入館”的要求分批運(yùn)至總倉(cāng)，完成進(jìn)館前的“全身體檢”。

根據(jù)第四屆進(jìn)博會(huì)疫情防控總要求，為確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊钒踩�，上海市市�?chǎng)監(jiān)管局在總結(jié)去年進(jìn)品冷鏈?zhǔn)称氛蛊繁O(jiān)管的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，制定了《第四屆進(jìn)博會(huì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙ｍ?xiàng)工作方案》。

比去年相比，最大的優(yōu)化升級(jí)是，方案明確了今年在“總倉(cāng)”增加對(duì)冷鏈?zhǔn)称纷钚≌褂[展示或使用最小包裝表面進(jìn)行全面消毒和核酸檢測(cè)。消毒后并經(jīng)核酸檢測(cè)陰性的，方允許運(yùn)輸進(jìn)入展館。對(duì)已在其他“第一存放點(diǎn)”等地經(jīng)過外包裝表面消毒和核酸檢測(cè)并取得相關(guān)證明的，進(jìn)入總倉(cāng)仍需要進(jìn)行小包裝表面消毒和核酸檢測(cè)。

據(jù)介紹，今年，在小包裝消毒完成重新裝箱后，在進(jìn)館前每箱進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊返陌�裝箱上，都將有一張“第四屆進(jìn)博會(huì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊烦鰩?kù)追溯清單”，上面記錄著展商名稱、具體展位、展品原產(chǎn)國(guó)、國(guó)內(nèi)聯(lián)系人、核酸檢測(cè)單位、生產(chǎn)日期、預(yù)計(jì)入倉(cāng)和實(shí)際入倉(cāng)時(shí)間等基本身份信息，并附有“二維碼”。便于總倉(cāng)對(duì)貨品的管理，也方便貨物“入館查驗(yàn)”，以及便于進(jìn)入展館后，隨時(shí)隨地被檢查和“溯源”。沒這張“身份證明”不允許入館，在展館發(fā)現(xiàn)無這張“身份證明”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼⒂枰粤⒓闯氛购妥粉櫶幚怼?/p>

今年，根據(jù)一般貿(mào)易展品和展覽品貿(mào)易展品的風(fēng)險(xiǎn)高低，其消毒和核酸檢測(cè)要求分為兩條流水線。

對(duì)展覽品貿(mào)易展品需要對(duì)外包裝消毒和核酸檢測(cè)，合格后再進(jìn)行小包裝消毒和核酸檢測(cè)，只要外包裝或小包裝核酸檢測(cè)陽(yáng)性，都必須按規(guī)程作無害化處理，而一般展覽品貿(mào)易，因其前期進(jìn)入國(guó)內(nèi)時(shí)已進(jìn)行外包裝消毒和核酸檢測(cè)，因此僅需對(duì)食品小包裝再進(jìn)行消毒和核酸檢測(cè)。

對(duì)食品核酸抽樣要求覆蓋每一個(gè)批次，實(shí)現(xiàn)100%檢測(cè)。在進(jìn)館前，由市場(chǎng)監(jiān)管部門貼上食品封簽，由指定的統(tǒng)一物流企業(yè)將消毒和核酸檢測(cè)合格的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊愤\(yùn)輸入館。

根據(jù)去年的冷鏈?zhǔn)称繁Ｕ辖?jīng)驗(yàn)，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局今年在規(guī)范化、精細(xì)化化上下功夫，讓企業(yè)在“標(biāo)準(zhǔn)”的指導(dǎo)下，有序開展消殺工作�？倐}(cāng)與冷庫(kù)企業(yè)日常承擔(dān)的中轉(zhuǎn)查驗(yàn)在裝卸月臺(tái)、貯存冷庫(kù)、操作人員等方面也完全獨(dú)立。總倉(cāng)內(nèi)設(shè)置了作業(yè)區(qū)、檢測(cè)區(qū)、存放區(qū)和隔離區(qū)，包括專用月臺(tái)、專用暫存區(qū)、專用冷庫(kù)、專用隔離區(qū)、冰鮮區(qū)、專用通道，以保證進(jìn)博會(huì)參展食品與外界區(qū)域完全隔離。

同時(shí)，“總倉(cāng)”安裝了視頻監(jiān)控，上海市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)博會(huì)指揮中心及監(jiān)管人員通過手機(jī)就能隨時(shí)可以調(diào)取視頻監(jiān)控。通過嚴(yán)格的流程布局，以及人員、物品、環(huán)境的嚴(yán)格管理，應(yīng)急預(yù)案也更加具體和科學(xué)，即使在總倉(cāng)有個(gè)別展品被檢測(cè)陽(yáng)性，也不會(huì)影響其他批次的展品安全，可以最大限度保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊讽樌�入館和安全。

此外，根據(jù)今年進(jìn)博會(huì)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾�求，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊吠獍�裝箱和小包裝全面消毒和核酸檢測(cè)合格后，才允許進(jìn)入展區(qū)進(jìn)行展覽展示和加工試吃。

據(jù)悉，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局將強(qiáng)化對(duì)進(jìn)博會(huì)食品企業(yè)的“人員、物品、場(chǎng)所”管理，與相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)方案要求，嚴(yán)查“三證”(檢疫合格證明、核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明)，確保“三�！惫芾�(專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)展示)，落實(shí)展區(qū)內(nèi)不得零售進(jìn)口冷凍生鮮食品、不得提供未經(jīng)“熟制加工”冷凍生鮮食品試吃等措施，嚴(yán)防嚴(yán)控供博食品受到新冠病毒污染而引發(fā)疫情的風(fēng)險(xiǎn)，全力保障本屆進(jìn)博會(huì)冷鏈?zhǔn)称钒踩�可控�?/p>

責(zé)任編輯：任九