河北邯鄲市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)整治

發(fā)布日期:2021-03-17   來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng)

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,3月11日,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《邯鄲市食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)整治方案》,決定自即日起,在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展為期8個(gè)月的食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)整治。

專項(xiàng)整治行動(dòng)為分動(dòng)員部署、組織實(shí)施和總結(jié)提高三個(gè)階段,整治重點(diǎn)及范圍:集中開(kāi)展區(qū)域產(chǎn)品專項(xiàng)整治,針對(duì)塑料制品、紙制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品接觸材料有害物質(zhì)遷移和滲透性質(zhì)量安全問(wèn)題,聚焦質(zhì)量水平較低、質(zhì)量安全問(wèn)題較多的重點(diǎn)區(qū)域和產(chǎn)品,重點(diǎn)對(duì)大名縣、館陶縣塑包、峰峰礦區(qū)陶瓷等食品相關(guān)產(chǎn)品集中區(qū)域開(kāi)展整治,各縣(市、區(qū))根據(jù)轄區(qū)內(nèi)區(qū)域產(chǎn)品和監(jiān)管工作實(shí)際,確定整治范圍,制定方案、明確重點(diǎn)和方法步驟,并報(bào)送市局備案;加大對(duì)非行政許可食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度,以生產(chǎn)企業(yè)無(wú)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、違規(guī)使用不合格原輔料、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、過(guò)程控制不嚴(yán)格、總遷移量和單體特定遷移量項(xiàng)目不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)等質(zhì)量違法行為作為重點(diǎn)整治對(duì)象,嚴(yán)厲打擊使用醫(yī)療廢棄物、回收料等作為原輔料生產(chǎn)加工食品相關(guān)產(chǎn)品行為。

整治目標(biāo)及任務(wù):徹底摸清食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)底數(shù),建立健全產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管檔案,積極探索分級(jí)分類實(shí)施監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,在企業(yè)全面自查的基礎(chǔ)上,整改存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。加大監(jiān)督抽查力度,以食品用紙包裝、食品用塑料包裝制品、食品用洗滌劑為監(jiān)督抽查重點(diǎn)對(duì)象,依法處理抽查不合格企業(yè)。落實(shí)日常監(jiān)督檢查制度,確保監(jiān)督檢查全覆蓋,逐步建立生產(chǎn)企業(yè)信用檔案,促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)合法誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品違法行為,對(duì)制售“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名廠址、無(wú)產(chǎn)品質(zhì)量合格證明)產(chǎn)品和存在偷工減料、粗制濫造、假冒偽劣等違法行為,依法嚴(yán)厲查處;涉嫌犯罪的,依法移交司法部門,形成有力震懾和嚴(yán)打嚴(yán)懲的氛圍。聚焦監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)問(wèn)題企業(yè)加大后處理力度,積極建立食品相關(guān)產(chǎn)品追溯體系,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度、銷售臺(tái)賬記錄制度、關(guān)鍵控制點(diǎn)管理制度和出廠檢驗(yàn)制度等要求,建立和完善質(zhì)量安全追溯體系,確保原料來(lái)源可查、成品流向可追、產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任可定,堅(jiān)決杜絕不合格或假冒產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。探索建立區(qū)域產(chǎn)品監(jiān)管工作制度,根據(jù)產(chǎn)品存在的風(fēng)險(xiǎn)程度,確定監(jiān)管頻次,逐步建立完善以監(jiān)督抽查、監(jiān)督檢查、質(zhì)量分析、風(fēng)險(xiǎn)防控、政策法規(guī)培訓(xùn)為主的區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作制度。引導(dǎo)企業(yè)采用先進(jìn)質(zhì)量管理模式,積極引導(dǎo)、支持、推動(dòng)企業(yè)采用先進(jìn)質(zhì)量管理模式,有效防范產(chǎn)品質(zhì)量和從業(yè)人員健康風(fēng)險(xiǎn),不斷提升食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

責(zé)任編輯:王磊

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