換了紙吸管 手中的奶茶不香了？記者體驗(yàn)后 發(fā)現(xiàn)…

“吸管禁塑令”正式實(shí)施已經(jīng)滿一個(gè)月，為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，餐飲行業(yè)紛紛停止使用不可降解塑料吸管，換上紙吸管和PLA聚乳酸可降解吸管。

出于成本的考慮，很多奶茶品牌先從紙吸管開始用，而這卻引發(fā)了不少消費(fèi)者的不滿，甚至有不少消費(fèi)者形容“用紙吸管喝奶茶時(shí)像啃衛(wèi)生紙芯”“喝著喝著紙吸管突然散開了”，這究竟是怎么回事呢？

新限塑令實(shí)施一個(gè)月：奶茶消費(fèi)者紛紛抱怨紙吸管使用體驗(yàn)

在位于上海市浦東新區(qū)的一家奶茶店，消費(fèi)者和外賣員正在排隊(duì)領(lǐng)取奶茶。為落實(shí)新限塑令的要求，這家奶茶店在一個(gè)月之前已經(jīng)停用了不可降解的塑料吸管，全部替換成了紙質(zhì)吸管，但這卻引發(fā)了不少消費(fèi)者的不滿。

上海奶茶消費(fèi)者：影響我喝奶茶的快感，喝到一半，它會(huì)有點(diǎn)爛爛的、吸不上來(lái)那種感覺(jué)。

上海奶茶消費(fèi)者：從環(huán)保角度上值得提倡，但是紙質(zhì)吸管確實(shí)很多人不喜歡，是影響口感的。

據(jù)了解，目前多數(shù)奶茶店使用的是紙吸管，原因之一就在于成本的差異。

有奶茶商家告訴記者，傳統(tǒng)的不可降解塑料吸管成本在每根1分錢左右，紙質(zhì)吸管成本在每根3分錢左右，而PLA聚乳酸可降解吸管的成本最高，每根約5分錢，接近紙質(zhì)吸管的兩倍。此外，在記者走訪的這條街上，還有著不少的奶茶品牌，記者發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有些奶茶店開始提供PLA聚乳酸可降解吸管。

記者現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)：紙吸管插在奶茶中一個(gè)小時(shí)后發(fā)脹變軟

針對(duì)紙吸管使用體驗(yàn)不好的情況，記者也對(duì)一些奶茶店的吸管做了一個(gè)對(duì)比測(cè)評(píng)，結(jié)果怎么樣？

記者分別從4家不同的奶茶店各買了一杯奶茶，其中有兩家只提供紙吸管，一家只提供PLA聚乳酸可降解吸管，還有一家同時(shí)提供這兩種吸管。隨后，記者將這三支紙吸管和一支PLA可降解吸管放入奶茶中做比較。

因?yàn)槟滩璧淖罴咽褂脮r(shí)間在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)，一個(gè)小時(shí)之前，記者把這些吸管都插在了奶茶里面。

這種吸管，它已經(jīng)有了明顯的發(fā)脹，用手摸的話，感覺(jué)它已經(jīng)非常柔軟了，而且很容易變形。和沒(méi)有用過(guò)的同類的吸管來(lái)比較的話，對(duì)比還是很明顯的。

這種最細(xì)的，變化是最明顯的，可以看到它的變形已經(jīng)很嚴(yán)重了。

如果是這種PLA聚乳酸的吸管，它的外形變化其實(shí)并沒(méi)有很嚴(yán)重。根據(jù)記者個(gè)人的感覺(jué)，這些替換過(guò)后的吸管，對(duì)于奶茶的口感的影響并不是很大，主要的變化就是這些吸管在使用的過(guò)程中會(huì)逐漸變軟。

對(duì)此，專家給出建議，保障奶茶愛(ài)好者的消費(fèi)體驗(yàn)，需要供給端和消費(fèi)端的協(xié)同努力。餐飲行業(yè)在落實(shí)限塑令的同時(shí)，也理應(yīng)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品質(zhì)量方面提高要求；另一方面，消費(fèi)者也可嘗試自備不銹鋼、鋼化玻璃等材質(zhì)的可循環(huán)利用的吸管。

上海市消費(fèi)者保護(hù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)唐健盛：無(wú)論是從消費(fèi)者端，還是從生產(chǎn)和企業(yè)那端來(lái)說(shuō)，其實(shí)我們大家都愿意為環(huán)保進(jìn)行買單，但它有一個(gè)前提，就是消費(fèi)者買了單以后，是不是真的能夠有很好的體驗(yàn)，這可能才是整個(gè)的關(guān)鍵點(diǎn)所在。

提升用戶體驗(yàn)韓國(guó)紙吸管正流行

在韓國(guó)，也同樣面臨著尋找一次性塑料吸管替代品的問(wèn)題。當(dāng)?shù)睾芏嗖惋嫷暾�在逐漸用環(huán)保吸管代替使用已久的一次性塑料吸管，眾多吸管生產(chǎn)商也看到其中的商機(jī)，不斷研發(fā)兼具環(huán)保性與使用體驗(yàn)更好的紙吸管產(chǎn)品。

這是一家位于韓國(guó)釜山的紙吸管工廠，他們生產(chǎn)的紙吸管為韓國(guó)上百家咖啡店及部分網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)供貨。負(fù)責(zé)人告訴記者，這種紙吸管使用了大量天然紙漿，增加了原紙的厚度，同時(shí)他們還利用一種特殊的油脂取代了黏合劑，避免原紙?jiān)诶p繞中產(chǎn)生縫隙。

這樣一根紙吸管能夠在熱水中浸泡兩天，在冰水中甚至可以長(zhǎng)達(dá)5天。這家企業(yè)已經(jīng)通過(guò)規(guī)�；�、自動(dòng)化的生產(chǎn)，把單根批發(fā)價(jià)格控制在20韓左右，約合人民幣1角2分錢，目前日均生產(chǎn)量已達(dá)到100萬(wàn)根。

隨著生產(chǎn)商不斷對(duì)紙質(zhì)吸管進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)的研發(fā)更新，人們開始習(xí)慣使用體驗(yàn)感更好的紙質(zhì)吸管。韓國(guó)一家擁有1300多家店鋪的咖啡企業(yè)就已經(jīng)全面停用了一次性塑料吸管，取而代之的是更加環(huán)保的紙吸管。這一舉措實(shí)行后，該企業(yè)每年可減少1.8億根塑料吸管的使用量。

韓國(guó)吸管生產(chǎn)商也看到其中的商機(jī)，目前市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了可食用的大米吸管、玻璃、硅膠吸管等多種可循環(huán)利用的環(huán)保型吸管。

加強(qiáng)研發(fā)新工藝新材料讓吸管環(huán)保又便宜

拒絕一次性塑料吸管，已經(jīng)是一種國(guó)際趨勢(shì)，大家都在需找合適的替代品。紙質(zhì)吸管雖然環(huán)保，但是使用體驗(yàn)還有待提升。

解決這個(gè)問(wèn)題的方法，最主要就是加大力度，盡快研發(fā)新材料、新工藝，在進(jìn)行規(guī)模量產(chǎn)之后，價(jià)格或許可以降低，這需要政府、科研單位和企業(yè)的共同努力。

責(zé)任編輯：宋清