推動發(fā)展“定制農(nóng)業(yè)”的思考

“定制農(nóng)業(yè)”不僅是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢，也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革在農(nóng)業(yè)發(fā)展上的體現(xiàn)。其特點是將消費者而非生產(chǎn)者的主觀意愿、將特定市場而非整體市場需求通過網(wǎng)絡(luò)信息等媒介直接作用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的“私人訂制”。

目前，“定制農(nóng)業(yè)”在一些地區(qū)得到較快發(fā)展，但就整體而言發(fā)展水平仍然不高，面臨不少困境，比如定制產(chǎn)品的價格較高、生產(chǎn)過程的監(jiān)管較難、開拓市場的方法較少等，這些問題需要在實踐中予以解決。

適應(yīng)新時代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新形勢新變化，因地制宜發(fā)揮好農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，推動發(fā)展“定制農(nóng)業(yè)”，可著力探索“三化”定制模式。

小農(nóng)戶多化定制模式�！岸ㄖ妻r(nóng)業(yè)”要滿足不同消費者的個性化需求，就需彰顯其多化特點，與不同區(qū)域各具特色的小農(nóng)戶生產(chǎn)有機(jī)契合。一是要推動小農(nóng)戶農(nóng)副產(chǎn)品種類多。特色是最具有吸引力的定制產(chǎn)品，張家池塘養(yǎng)魚李家池塘喂蝦，糧油漁畜果蔬花草異彩紛呈，才能最大程度體現(xiàn)本地農(nóng)副產(chǎn)品的豐富多。二是要推動小農(nóng)戶特色服務(wù)多。“定制農(nóng)業(yè)”不能僅局限于農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)，還應(yīng)結(jié)合鄉(xiāng)村的其他資源和特色，形成一條共享產(chǎn)業(yè)鏈，而小農(nóng)戶所提供的農(nóng)家樂、休閑采摘等鄉(xiāng)村旅游特色服務(wù)，便是共享產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)。三是要推動小農(nóng)戶定制渠道多。多渠道實現(xiàn)農(nóng)業(yè)定制，借助電視臺、報紙等媒體營銷手段，發(fā)揮協(xié)會商會優(yōu)勢推介產(chǎn)品，依靠駐村扶貧工作隊促進(jìn)城鄉(xiāng)互動，通過自媒體進(jìn)行宣傳等，有效暢通城鄉(xiāng)定制渠道，在市域、縣域范圍內(nèi)推廣“定制農(nóng)業(yè)”。

合作社規(guī)模化定制模式。要進(jìn)一步擴(kuò)大市場，充分帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，就必須實現(xiàn)“定制農(nóng)業(yè)”的規(guī)�；�。以合作社為主體的推進(jìn)模式是比較適宜的選擇。一是要推動發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。樹牢生態(tài)環(huán)保理念，正確處理經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益、社會效益的關(guān)系，注重農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。合作社要嚴(yán)守生態(tài)底線，大力指導(dǎo)監(jiān)督農(nóng)戶發(fā)展綠色、有機(jī)、無公害農(nóng)業(yè)。二是要推動發(fā)展信用農(nóng)業(yè)。消費者的定制想法是否能作用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，取決于農(nóng)戶及合作社是否守信。一方面，合作社要在項目選定、資金扶持、產(chǎn)品收購等方面信守承諾，解除農(nóng)戶后顧之憂；另一方面，要引導(dǎo)廣大農(nóng)戶嚴(yán)按照合同進(jìn)行生產(chǎn)，同時嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。三是要推動發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)�！岸ㄖ妻r(nóng)業(yè)”在增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的同時，還有一個重要的目的就是打造區(qū)域性農(nóng)業(yè)品牌。小農(nóng)戶定制難以形成品牌優(yōu)勢，合作社規(guī)模化定制則要通過推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和方式、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和完善管理模式來調(diào)整本地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色產(chǎn)品，提高“定制農(nóng)業(yè)”經(jīng)營水平和市場競爭地位，從而創(chuàng)建出區(qū)域性農(nóng)業(yè)品牌。

“互聯(lián)網(wǎng)++”智能化定制模式�！岸ㄖ妻r(nóng)業(yè)”的概念是在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的大背景下提出來的，必須依托“互聯(lián)網(wǎng)+”推動加快發(fā)展。要通過“互聯(lián)網(wǎng)+”實現(xiàn)生產(chǎn)銷售全過程的智能化，讓“定制農(nóng)業(yè)”在競爭激烈的市場中開創(chuàng)一番新天地。一是要強(qiáng)化廣告宣傳的智能化。網(wǎng)絡(luò)化時代正在逐漸改變以往產(chǎn)品廣告宣傳的模式，特別是自媒體的不斷發(fā)展，廣告宣傳途徑更加便捷高效。要利用手機(jī)制作形式新穎的產(chǎn)品短視頻，上傳至網(wǎng)絡(luò)直播平臺，既帶來較好的廣告效益，又降低宣傳成本。二是要強(qiáng)化定制訂單智能化。各類手機(jī)APP、微信小程序等智能化手段讓網(wǎng)絡(luò)購物更加方便，在“定制農(nóng)業(yè)”發(fā)展中同樣也可借助這類智能化的程序，使提出想法、意見溝通、生產(chǎn)計劃、訂單下達(dá)渾然一體、高效便捷。三是要強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管智能化。隨著5G技術(shù)的推廣，生產(chǎn)終端可通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行實時數(shù)據(jù)傳送，消費者只要打開手機(jī)APP就能實時監(jiān)控整個生產(chǎn)的全過程。要利用好現(xiàn)代技術(shù)手段，不斷提高生產(chǎn)監(jiān)管智能化水平。四是要強(qiáng)化配套服務(wù)智能化。定制農(nóng)副產(chǎn)品售前要完成產(chǎn)品檢驗檢疫、分割包裝、物流配送等服務(wù)流程，售后可能面臨糾紛處理、售后保障等諸多問題，這就要求引入更多先進(jìn)智能素，確保各項配套服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)高效。

責(zé)任編輯：李敏