今年以來，仙桃市市場監(jiān)管局緊盯食品安全不放松，以生鮮豬肉、牛肉及其制品等為監(jiān)管重點，通過嚴格監(jiān)管、建立機制、強化抽檢、社會共治等舉措，筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全底線。
開展畜肉及其制品質(zhì)量安全專項整治，強化市場開辦者和經(jīng)營者落實進貨查驗、索證索票、信息公示等制度。推行農(nóng)貿(mào)市場日常巡查監(jiān)管，每周巡查不少于一次。暢通投訴舉報途徑，對涉及食用農(nóng)產(chǎn)品投訴舉報第一時間進行核處。今年以來，共檢查農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(含批發(fā))569家次，品牌豬肉專營店260個次，各類經(jīng)營畜肉及畜肉產(chǎn)品商超450余戶次，肉品冷庫156個次，出動執(zhí)法人員8000余人次。
建立公示制度，在市場醒目位置懸掛市場管理制度，每天對食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果信息進行公示，同時，公示市場監(jiān)管部門12315舉報電話及監(jiān)管責任人姓名、照片、聯(lián)系電話等信息。建立巡查制度，制定日常巡查工作規(guī)范，嚴格按照“五查五看”工作標準，記錄巡查情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題，做到問題發(fā)現(xiàn)率100%、問題處置率100%、案件轉(zhuǎn)化率100%。建立監(jiān)測機制，指導(dǎo)江漢平原農(nóng)產(chǎn)品大市場設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，督促城區(qū)集貿(mào)市場成立快檢室，保障監(jiān)測常態(tài)化。
制定《食品安全監(jiān)督抽檢工作方案》，逐年提高食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢批次，今年食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢已提高到696批次，風險性監(jiān)督抽檢30批次，確保有效排查食用農(nóng)產(chǎn)品安全隱患。此外，今年年初，該局為19個基層監(jiān)管所專門購置了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測儀，指定專(兼)職人員負責快速檢測工作，實施食用農(nóng)產(chǎn)品安全免費快檢服務(wù)。截至7月底，全系統(tǒng)共開展食用農(nóng)產(chǎn)品免費快檢6080批次，其中畜肉及畜肉產(chǎn)品1320批次，全部合格。
根據(jù)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責任制規(guī)定》要求，該局提請市委、市政府將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入對各鎮(zhèn)(街道、場、園、區(qū))年度食品安全責任制考核結(jié)帳范圍，推動地方黨委、政府對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)有效開展。同時，該局采取報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)宣傳等形式，向經(jīng)營者和市民發(fā)放宣傳資料，加強對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管舉措、過程、案例、成果等方面的宣傳力度。截至目前，共張貼《關(guān)于加強食品經(jīng)營環(huán)節(jié)非洲豬瘟疫情防控工作的通知》6000份，發(fā)放相關(guān)宣傳資料20000份。
責任編輯：王磊
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