日前在芬蘭做的一項研究的結(jié)果表明，消費者認(rèn)為紙板是一種比塑料包裝更負責(zé)的選擇，而這種價值認(rèn)知帶來的結(jié)果是人們愿意為紙包裝支付更多的費用。
由Mets Group旗下的Mets 紙板公司與芬蘭一個蔬菜合作社—N rpes Gr nsaker共同委托進行的一項研究，對用紙板做成的小番茄折疊紙盒與目前使用的塑料盒進行了比較。
這項研究專門針對消費者認(rèn)知、食物浪費方面和氣候影響。結(jié)果表明，消費者認(rèn)為紙板是比塑料包裝更負責(zé)任的選擇，而這種價值認(rèn)知轉(zhuǎn)化為愿意為此多掏錢。研究還表明，用紙板紙箱保存小番茄，至少與塑料包裝效果相同。
作為這項研究的一部分，在芬蘭還與一家名為Sense N Insight的第三方消費者研究公司展開了詳細的消費者研究。紙板被認(rèn)為是方便、創(chuàng)新、美觀和能夠反映高品質(zhì)價值（的選項），提升了產(chǎn)品的質(zhì)量形象。大多數(shù)參與者指出，由于其可再利用性，他們傾向于紙板，但他們同時也評論說希望更好地看到產(chǎn)品。
根據(jù)總體調(diào)查結(jié)果，參與者愿意花更多的錢購買紙板紙盒而不是塑料盒，這表明消費者現(xiàn)在正在積極尋找塑料的替代品。
研究的另一部分是更多地著眼于發(fā)現(xiàn)保存期限和小番茄成長過程中氣候的影響。產(chǎn)品本身是有價值的，重要的是不要浪費。芬蘭自然資源研究所（The Natural Resources Institute of Finland）研究了用Mets 紙板公司不同級別紙板制成的紙箱包裝的小番茄的保質(zhì)期，以及用回收PET制成的塑料盒（的保質(zhì)期）。根據(jù)研究結(jié)果，紙板紙盒保存小番茄的效果，至少是和塑料包裝相同。
這項研究還測定了回收PET容器對氣候的影響，經(jīng)計算，這種容器的影響是紙板紙盒平均值的六倍。這部分研究是根據(jù)Mets 板公司提供的生產(chǎn)和運輸數(shù)據(jù)以及額外的紙板生產(chǎn)數(shù)據(jù)進行的。
就所有食品包裝而言，小番茄盒的實際氣候影響很小。
Mets 紙板公司表示：“（氣候）影響主要來自包裝好的食物，因此最重要的是避免食物浪費，并確保食物被吃掉，且沒有任何的浪費�！�
責(zé)任編輯：夏菁
校對：夏菁
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