外賣業(yè)越來(lái)越火 但包裝似乎還沒(méi)準(zhǔn)備好

很多年輕人都經(jīng)歷過(guò)這樣的一個(gè)周末：

周六晨起之后已經(jīng)到了快十二點(diǎn)，

醒來(lái)之后躺在床上打開(kāi)外賣APP，

看看有沒(méi)有什么對(duì)胃口的外賣，

然后下單，等待外賣。

趕上天氣惡劣的周日，

想到周一還要上班，

甚至整天不出門，

在家依靠APP就解決了兩頓吃飯的問(wèn)題。

這些外賣，它們經(jīng)過(guò)選材，制作，打包，派送之后來(lái)到你的手上，吃完等到想起來(lái)收拾的時(shí)候，幾個(gè)塑料盒，幾個(gè)塑料袋，還有一次性筷子，吸管，可能還有飯后煙的煙蒂，連同吃剩下的一起扔在小區(qū)樓下的垃圾桶里。

其實(shí)你可能并沒(méi)有覺(jué)得這一系列操作有什么問(wèn)題，但是它確確實(shí)實(shí)存在著非常嚴(yán)重的問(wèn)題。

根據(jù)第三方研究機(jī)構(gòu)艾瑞發(fā)布的《2017中國(guó)本地生活O2O行業(yè)研究報(bào)告》顯示，2016年本地生活服務(wù)O2O形成了到家、到店兩大模式，并且行業(yè)整體交易規(guī)模接近7000億。外賣類APP“餓了么”近期也發(fā)布了中國(guó)外賣大數(shù)據(jù)，顯示中國(guó)市場(chǎng)用戶規(guī)模達(dá)到6億, 2016年在線外賣用戶消費(fèi)頻次每周消費(fèi)3次以上的用戶占比高達(dá)63.3%，外賣就餐成為常規(guī)方式。

換句話說(shuō)，按照這個(gè)消費(fèi)方式，

每周最少有4億份外賣，

飛馳在中國(guó)的大街小巷。

至少產(chǎn)生4億個(gè)一次性打包盒和4億個(gè)塑料袋，

以及4億份一次性餐具的廢棄。

一個(gè)塑料袋的平均使用時(shí)間25分鐘，

以外賣為例，它所承擔(dān)的使命，

大致就是從派送中的十幾分鐘時(shí)間，

保證你的外賣不會(huì)和別人的混淆。

使命結(jié)束以后，

這些塑料袋就被送往垃圾場(chǎng)填埋，

或者被直接倒入海中，

問(wèn)題在于，

每一個(gè)塑料袋的降解至少需要470年。

世界銀行的一份報(bào)告指出，2004年中國(guó)已經(jīng)超過(guò)美國(guó)，成為世界上最大的垃圾生產(chǎn)國(guó)。2010年，中國(guó)城市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年產(chǎn)生近10億噸垃圾，其中生活垃圾產(chǎn)生量約4億噸，建設(shè)垃圾5億噸。

2016年“跨區(qū)域偷倒垃圾”新聞屢見(jiàn)不鮮，而發(fā)生這種現(xiàn)象，除了自私自利這個(gè)原因，本質(zhì)上是因?yàn)椋阂恍┏鞘械睦�圾容量已�?jīng)飽和，只能向其他城市轉(zhuǎn)移。

這只是增量，中國(guó)城市生活垃圾堆存量已經(jīng)超過(guò)80億噸。住建部的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)表明，中國(guó)三分之二以上的城市被垃圾包圍，四分之一的城市已沒(méi)有合適場(chǎng)所堆放垃圾，垃圾堆存累計(jì)侵占土地80萬(wàn)畝。中國(guó)4萬(wàn)個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、近60萬(wàn)個(gè)行政村每年產(chǎn)生的生活垃圾超過(guò)2.8億噸，數(shù)量已超過(guò)城市。

2016年7月1日，來(lái)自上海的4000噸垃圾欲傾倒在蘇州太湖，被當(dāng)場(chǎng)抓獲。

當(dāng)陸地不能夠承擔(dān)這個(gè)重量的時(shí)候，

人類就將目光瞄準(zhǔn)了海洋，

每年約有800萬(wàn)噸的塑料傾倒入海洋，

中國(guó)的傾倒量大約占1/3，

按照這個(gè)發(fā)展速度，到2025年，

海洋里每一條海魚(yú)（按一條1千克來(lái)計(jì)算），

就有330克塑料縈繞在它生活的海域，

而到2050年，

塑料的重量將會(huì)超過(guò)這些海魚(yú)自身的重量。

2月初，在挪威西部海岸，人們發(fā)現(xiàn)了一條巨大的鯨魚(yú)，擱淺在海岸的沙灘上 。為了研究擱淺原因，科學(xué)家解剖了這條鯨魚(yú)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：這條鯨魚(yú)的胃里沒(méi)有絲毫食物，但卻被30個(gè)塑料袋所塞滿，其中最長(zhǎng)的塑料袋，長(zhǎng)度甚至達(dá)到了2米半！

曾經(jīng)有一項(xiàng)研究表明，現(xiàn)在幾乎所有的海洋物種的體內(nèi)都有塑料污染物，包括地球上離人類最遙遠(yuǎn)的物種。

如今，科學(xué)家的另一項(xiàng)研究結(jié)果，也印證了這一說(shuō)法。

世界上最深的馬里亞納海溝，最大深度可達(dá)10911米，比陸地表面最高峰——珠穆朗瑪峰，都要高出2000多米。這里距離我們?nèi)祟惿�存的世界太過(guò)遙遠(yuǎn)，因此一直被認(rèn)為是地球上最神秘的一片"凈土”。

然而根據(jù)科學(xué)家們最新的研究結(jié)果卻表明：在馬里亞納海溝深處的生物體內(nèi)，竟然發(fā)現(xiàn)了早已被禁止使用的化工原料 —— PCBs（多氯聯(lián)苯）。

多氯聯(lián)苯是一種致癌物，1968年及1979年，日本及臺(tái)灣分別出現(xiàn)因多氯聯(lián)苯污染米糠油，而導(dǎo)致的大規(guī)模人類中毒和死亡事件，和切爾諾貝利核污染事件一起，位列“二十世紀(jì)十大環(huán)境污染公害事件”。

多氯聯(lián)苯容易累積在脂肪組織，造成腦部、皮膚及內(nèi)臟的疾病，并影響神經(jīng)、生殖及免疫系統(tǒng)，會(huì)導(dǎo)致人體數(shù)十種以上病變，且會(huì)經(jīng)由母體胎盤或哺乳傳給胎兒。胎兒在長(zhǎng)大之后，則可能出現(xiàn)智力與體力發(fā)展遲緩等現(xiàn)象。絕大多數(shù)的受害者歷經(jīng)數(shù)十年，身上仍殘留排不出去的毒素。

科學(xué)家們認(rèn)為，這次發(fā)現(xiàn)的多氯聯(lián)苯殘留，很可能是隨著動(dòng)物尸體以及一些塑料垃圾漂流并沉到了海溝深處。而很多生物在覓食時(shí)又會(huì)吃掉這些有害物質(zhì)，從而形成了一種惡性循環(huán)。

然而大部分人的反應(yīng)可能是，

“幸好我不是那些海洋里可憐的魚(yú)”

或者“哦，這跟我有什么關(guān)系？”

那我們就說(shuō)說(shuō)然后。

然后這些塑料垃圾

都以無(wú)形的形式流回你的食物鏈。

新西蘭素來(lái)以純凈聞名世界，然而就在2017年，奧克蘭大學(xué)海洋科學(xué)協(xié)會(huì)的Ana Markic博士研究發(fā)現(xiàn)：新西蘭市面上常見(jiàn)的9種可以商業(yè)捕撈的魚(yú)中，有8種魚(yú)曾長(zhǎng)期經(jīng)常性地?cái)z入塑料垃圾。這些塑料中常含有致癌物等化學(xué)物質(zhì)，易對(duì)人體健康產(chǎn)生破壞性的影響。

除了轉(zhuǎn)化成化學(xué)物質(zhì)，塑料還會(huì)以另一種形式進(jìn)入你的身體，繼續(xù)危害你的健康，科學(xué)家們將這種物質(zhì)稱為“塑料微�！�。

塑料微粒（microbeads），又名塑料微珠或塑料柔珠，通常指直徑小于2mm的塑料顆粒，屬于微塑料的一種，直徑一般小于2毫米，肉眼不太容易看見(jiàn)。在加利福尼亞和印度尼西亞的魚(yú)類市場(chǎng)中，1/4魚(yú)類的小腸中含有塑料粒子。

這種“塑料微�！睆暮味鴣�(lái)？

塑料微粒的一個(gè)重要的來(lái)源是人們?nèi)粘Ｋ�用的個(gè)人護(hù)理用品，如磨砂潔面乳，沐浴乳、牙膏和化妝品等。另一個(gè)來(lái)源是滌綸（聚酯）、錦綸（尼龍,或者聚酰胺）、丙綸、氯綸、氨綸（萊卡）、維綸等人造纖維織物。

換句話說(shuō)，你穿的帶有彈性，雪紡，化纖面料的衣服，在經(jīng)過(guò)水洗之后，它在水中的塑料微粒經(jīng)過(guò)水循環(huán)系統(tǒng)流入江河湖海，這些塑料微粒會(huì)吸收海洋內(nèi)的有毒污染物（例如不易降解的多氯聯(lián)二苯等），又由于它們的形態(tài)和魚(yú)卵極為相似，易被其他魚(yú)類誤食。最終海魚(yú)又經(jīng)過(guò)捕撈回到人類的餐桌，順利實(shí)現(xiàn)食物鏈系統(tǒng)循環(huán)。

但是這種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，我們很難質(zhì)化它的存在，因?yàn)樵谀壳拔覀兩�活的�?fù)雜的生活環(huán)境中，醫(yī)學(xué)上還沒(méi)有辦法解釋各類的病變究竟是因?yàn)楹畏N原因。

塑料微粒直徑較小，可進(jìn)入組織細(xì)胞，蓄積在肝臟中，引起炎癥反應(yīng)、造成慢性沉積中毒。還有可能進(jìn)入血液，當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)，影響我們的內(nèi)分泌系統(tǒng)。

用一種有趣的說(shuō)法是：

每天的你在吃東西的時(shí)候，都處于一個(gè)薛定諤的狀態(tài)。你可能吃下的含有的塑料，又可能沒(méi)有，但是這可能需要在你生病的那一天才算打開(kāi)了箱子。

這一切都十分聳人聽(tīng)聞，

但是你就真的束手無(wú)策只能坐以待斃嗎？

其實(shí)也不是。

能夠減少這一切的污染的方式，

就是減少到不用一次性塑料制品。

從生活中來(lái)說(shuō)，

自帶杯子去星巴克，

盡量自己做飯或在餐廳就餐，

減少不必要的網(wǎng)購(gòu)，

自帶購(gòu)物袋出門，

都是減少污染的很好的選擇。

塑料袋、一次性餐具的濫用將帶來(lái)的生態(tài)危害絕非危言聳聽(tīng)，我國(guó)民眾對(duì)于這方面的環(huán)保意識(shí)相當(dāng)欠缺，必須引起重視。

2017年新年，中國(guó)人在霧霾中度過(guò)。其實(shí)，在中國(guó)，一場(chǎng)比霧霾影響范圍更廣、更嚴(yán)重、更深遠(yuǎn)、更持久的環(huán)境污染，早已蔓延開(kāi)來(lái)。

這就是垃圾圍城。

當(dāng)垃圾圍城，發(fā)達(dá)國(guó)家向貧窮國(guó)家傾倒，城市向郊區(qū)傾倒，鄉(xiāng)村向荒野傾倒……

倒來(lái)倒去，地球，總有被倒?jié)M的時(shí)候。

“宇宙中星球很多，但是地球只有一個(gè)�！�

保護(hù)地球的責(zé)任，每個(gè)人都要承擔(dān)起來(lái)。你不能決定工廠不冒煙，你不能決定汽車不上路，你不能決定石油不開(kāi)采。但是，你可以決定改變生活習(xí)慣。不再使用一次性塑料盒，以此減少白色污染對(duì)環(huán)境的破壞。

比如說(shuō)，我們可以：

1. 自備購(gòu)物袋

2. 隨身攜帶可重復(fù)使用的水瓶

3. 自備水杯

4. 自備可重復(fù)使用的餐盒/容器

5. 拒絕使用不可降解的吸管&餐具

6. 盡量不用塑料袋

7. 盡量不選擇外帶/外賣

8. 選擇玻璃罐保存食物

責(zé)任編輯：葛鴻燕