二代接班：康師傅換“師傅”了！

12月20日晚間，康師傅控股公告稱，魏應(yīng)州將于2019年1月1日辭任公司執(zhí)行董事兼董事會(huì)主席職務(wù)。此后，他將出任公司資深顧問。

同時(shí)，此次人事變動(dòng)中，魏應(yīng)州的長子魏宏名獲委任為董事會(huì)主席兼委員會(huì)成員，三子魏宏丞獲任執(zhí)行董事。這一人事變動(dòng)意味著，康師傅正式進(jìn)入了二代掌舵的時(shí)代。

“（本次交接）對專業(yè)經(jīng)理人的經(jīng)營層沒有直接影響。集團(tuán)感謝魏應(yīng)州先生多年來的寶貴貢獻(xiàn)，期待新的領(lǐng)導(dǎo)班子以當(dāng)年創(chuàng)業(yè)時(shí)為消費(fèi)者服務(wù)的初心，在新的起點(diǎn)上用心經(jīng)營，未來在政府安心、消費(fèi)者放心的基礎(chǔ)上創(chuàng)造新的成績。”康師傅內(nèi)部人士表示。

掌舵者魏應(yīng)州：一手締造“中國面王”傳奇

從一個(gè)小油脂加工廠起家，到建立起今天600億體量的方便面帝國，魏應(yīng)州堪稱功勛卓著。

魏應(yīng)州，1954年出生于中國臺(tái)灣，今年已有64歲。

魏應(yīng)州與三位弟弟憑借敏銳的嗅覺，于1991年在天津投資800萬美建廠，成立了康師傅首條方便面生產(chǎn)線。

1992年，“天津頂益國際食品公司”投入營運(yùn)，進(jìn)入速食面事業(yè)。同年8月，第一包紅燒牛肉面誕生，并迅速風(fēng)靡全國，成為康師傅經(jīng)久不衰的拳頭產(chǎn)品。

實(shí)際上，在魏應(yīng)州計(jì)劃要做方便面時(shí)，統(tǒng)一方便面在全國已有四、五十家工廠。

與當(dāng)時(shí)的同類產(chǎn)品相比，康師傅紅燒牛肉面多了一個(gè)牛肉調(diào)料包，還配上了紙質(zhì)的碗和叉子，1.98的價(jià)格適中。從此，康師傅成了“方便面”的代名詞。

當(dāng)時(shí)，天津第一條生產(chǎn)線一個(gè)月只能生產(chǎn)十幾萬包泡面，供應(yīng)天津及附近市場都不夠。但魏應(yīng)州堅(jiān)持只能留20%的產(chǎn)品在天津地區(qū)販?zhǔn)�，其�?0%一定要運(yùn)送到全國鋪貨，以便打開全國的知名度。

從1992年到1995年，康師傅的營業(yè)額從2700萬猛增至24.5億，幾乎翻了100倍。

在魏應(yīng)州的力排眾議下，自1994年起，康師傅采取高舉高打迅速搶占市場的戰(zhàn)略，相繼在廣州、杭州、武漢、重慶、西安、沈陽等地設(shè)立生產(chǎn)基地，版圖實(shí)現(xiàn)了迅速擴(kuò)張。

1996年，康師傅相繼進(jìn)軍糕餅和飲料領(lǐng)域，這兩者與方便面事業(yè)一起構(gòu)成了康師傅的三大支柱，同年康師傅在香港主板上市。也是在這一年，頂新國際集團(tuán)購并德克士，開始涉足餐飲連鎖行業(yè)，如今已擁有“德克士”西餐、“有樂和食”拉面、“牛樂亭”烤肉三大品牌。

1997年，頂新國際集團(tuán)在上海成立樂購超市。

1998年，頂新集團(tuán)以3億美的價(jià)格并購了味全食品工業(yè)股份有限公司。

2001年，康師傅方便面年銷售額一舉突破60億包大關(guān)，被冠以“中國面王”的稱號(hào)。

如今，康師傅已經(jīng)發(fā)展成為年?duì)I業(yè)額超600億、中國家庭滲透率達(dá)82.6%、覆蓋9億消費(fèi)者的食品飲料行業(yè)龍頭，生產(chǎn)線超過100條，每年銷售的方便面、茶飲料分別超過120億包和100億瓶。有人統(tǒng)計(jì)，康師傅每年售出的方便面碗連起來可以環(huán)繞地球37周。

培養(yǎng)“康二代”籌謀多年 接班水到渠成

和頻繁在公眾面前曝光的長輩們不同，魏宏名和魏宏丞兩兄弟行事低調(diào)，甚少在媒體前拋頭露面，兩人的履歷也鮮有人知。

據(jù)介紹，長子魏宏名現(xiàn)年41歲，持有英國倫敦大學(xué)國王學(xué)院數(shù)學(xué)學(xué)位、英國布奈爾大學(xué)數(shù)學(xué)碩士學(xué)位以及美國斯坦福大學(xué)管理學(xué)碩士學(xué)位，曾就職于微軟聯(lián)合創(chuàng)始人保羅艾倫持股的美國Makena Capital公司從事資產(chǎn)配置分析師工作，并于3年前進(jìn)入董事局擔(dān)任執(zhí)行董事。

三子魏宏丞今年36歲，本科畢業(yè)于倫敦帝國學(xué)院，獲得日本早稻田大學(xué)碩士學(xué)位和哈佛商學(xué)院MBA工商管理碩士學(xué)位，曾先后就職于黑石集團(tuán)和百事公司總部。

長期以來，家族企業(yè)“二代”接班的問題頗受關(guān)注，如何實(shí)現(xiàn)權(quán)力交接和經(jīng)營管理的平穩(wěn)過渡成為其中的關(guān)鍵點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者在對康師傅近年來治理層人事變動(dòng)的梳理時(shí)發(fā)現(xiàn)，本次“交接棒”早在2006年便已初露端倪，并在十余年內(nèi)階段性地完成了世代更迭。

2006年，魏宏名加入康師傅控股，出任總裁室專案經(jīng)理一職。2013年，魏應(yīng)州就未雨綢繆，開始按部就班地為培養(yǎng)接班人和傳位鋪路。兩年后的2015年，康師傅開始正式運(yùn)作“康二代”的接班事宜。2015年1月，魏應(yīng)州正式從行政總裁位置上退任，由一手打造了SKⅡ、玉蘭油等暢銷品牌，業(yè)內(nèi)富有聲望的職業(yè)經(jīng)理人韋俊賢接任；2月4日，康師傅發(fā)布公告稱，魏家四兄弟中的老二魏應(yīng)交辭去康師傅執(zhí)行董事的職務(wù)，由魏宏名接替。

三子魏宏丞也于2007年加入集團(tuán)歷練多年, 期間促成了康師傅與星巴克、 迪士尼等國際級(jí)戰(zhàn)略伙伴的合作, 并推動(dòng)了快銷品市場研究系統(tǒng)TMRS的規(guī)劃。

如今五年之期已到，魏宏名接替父親出任董事會(huì)主席，無論從經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)、對業(yè)務(wù)的熟悉程度還是公司內(nèi)外環(huán)境上，現(xiàn)在接班都是水到渠成。

與此同時(shí)，韋俊賢領(lǐng)導(dǎo)的公司經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)健成熟，給世代交替提供了可靠的經(jīng)營保障。

康師傅的挑戰(zhàn)

就方便面而言，康師傅也代表了一個(gè)行業(yè)的縮影。

從2000年到2015年，康師傅公司營業(yè)收入從60.9億人民幣增長至667.1億人民幣，增長了10倍，年復(fù)合增長率達(dá)20.2%。

不過，從2011年起，康師傅控股的業(yè)績已經(jīng)放緩，2013年達(dá)到營收頂峰，2014年、2015年和2016年收入持續(xù)下滑。從股價(jià)上看更為明顯，康師傅控股1996年香港上市，當(dāng)時(shí)首發(fā)價(jià)為1.68港，2011年股價(jià)最高23.9港，市值達(dá)到1400億港。12月21日收跌2.48%，收盤價(jià)只有10.22港，市值縮水也近三分之二。

作為方便面巨頭，康師傅業(yè)績受行業(yè)影響明顯。

數(shù)據(jù)顯示，2013年-2016年，中國方便面需求量連續(xù)下滑，年銷量從462.2億包跌至385.2億包，跌幅高達(dá)16.66%。據(jù)市場調(diào)研機(jī)構(gòu)尼爾森資料顯示，2017年中國方便面行業(yè)止住了下滑頹勢，開始回暖，市場整體銷量上揚(yáng)了0.3%，銷售額增長3.6%�？祹煾档臉I(yè)績也隨之有所緩解。

與此同時(shí)，2017年全年，康師傅控股實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入589.53億，同比增長6.07%；根據(jù)康師傅控股公布的財(cái)報(bào)顯示，2018年上半年，公司營業(yè)額同比上升8.5%，達(dá)到309.96億。另據(jù)康師傅控股發(fā)布的2018年三季度財(cái)報(bào)顯示，康師傅集團(tuán)前三季度收益498.59億人民幣，同比增長3.32%。

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，康師傅方便面業(yè)務(wù)的回暖，主要還是得益于公司的轉(zhuǎn)型升級(jí)。一方面實(shí)施多價(jià)格帶產(chǎn)品策略，鞏固高價(jià)面、發(fā)展高端面；另一方面豐富消費(fèi)場景和IP合作，讓吃方便面成為了年輕人的話題；同時(shí)在產(chǎn)品技術(shù)上進(jìn)行了創(chuàng)新，推出了多款新產(chǎn)品。

責(zé)任編輯：葛鴻燕