云南曼召手工造紙 傳統(tǒng)手工造紙業(yè)的活化石

勐海曼召 手工造紙的活化石

造紙，是中國(guó)古代的四大發(fā)明之一，距今已有1000多年的歷史。而在西雙版納，民間傣族手工造紙還延續(xù)著東漢時(shí)期蔡倫所發(fā)明的完整工序，堪稱中國(guó)古代造紙的活化石!

傣族悠久的歷史，衍生了許多古老的文明，而手工造紙，可謂傣族傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩。勐�？h勐混鎮(zhèn)曼召村的“傣族構(gòu)皮手工造紙技藝”2006年被納入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和云南省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

傣族最早用于書(shū)寫(xiě)的“紙”即貝葉，傣語(yǔ)稱為“非蘭”，是用棕櫚科植物貝多羅樹(shù)的葉片加工而成;另一種紙張則是用構(gòu)樹(shù)皮作原料加工而成的，即傣族傳統(tǒng)手工造紙“嘎拉沙”，后者是我國(guó)目前所能見(jiàn)到的最為原始的造紙術(shù)之一，東漢時(shí)期蔡倫造紙術(shù)與傣族手工造紙方法十分相似。

據(jù)史料記載，這項(xiàng)工藝是在中國(guó)傳統(tǒng)造紙術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái)的，西雙版納最初制造構(gòu)皮紙的目的是用于佛寺里抄寫(xiě)經(jīng)文，土司頒布告示、公文、任職文書(shū);民間祭祀時(shí)扎牛、扎馬、扎孝亭、扎俑人，民間制作孔明燈、剪紙、刺繡、裱龍鳳、繡蝴蝶、裱大象、裱馬鹿。伴隨著現(xiàn)代文明進(jìn)步的進(jìn)程，這項(xiàng)獨(dú)特的傣家傳統(tǒng)工藝被人們滲入藝術(shù)審美素，繪入無(wú)與倫比的傣文化特質(zhì)，如今的用途多為茶葉包裝、書(shū)寫(xiě)、繪畫(huà)、雕刻、制作燈籠、油紙傘、相框和像冊(cè)。

傳統(tǒng)手工造紙是曼召村自古傳承下來(lái)的民間工藝，近年來(lái)，該村大力發(fā)展手工造紙技藝，不僅讓這項(xiàng)傳統(tǒng)的民間工藝文化得到傳承和弘揚(yáng)，也讓自己走上了致富路。他們生產(chǎn)的“構(gòu)皮紙”紙質(zhì)薄而柔軟、韌性好，成為當(dāng)?shù)卮鲎迦罕娭谱鳌翱酌鳠簟�、包裹普洱茶等的上佳紙張�?

構(gòu)皮手工造紙技藝，因取材構(gòu)樹(shù)而得名，有幾百年歷史，構(gòu)樹(shù)，傣語(yǔ)稱“埋沙”,又稱楮樹(shù)、榖樹(shù)，屬�？浦参�，在中國(guó)南方均有分布，為高大喬木，表皮滑嫩，樹(shù)皮纖維韌而細(xì)長(zhǎng)，適合用于造紙。構(gòu)樹(shù)全身都是寶，葉子是尚好的喂豬飼料;構(gòu)樹(shù)皮去掉綠色皮層后用作造紙;剝皮后的技桿可作木材或燃料;汁可治瘡癬;果實(shí)和根可入藥，有補(bǔ)腎利尿，強(qiáng)筋骨的功能，其藥效為清熱涼血及通絡(luò)經(jīng)脈。

古老的造紙工藝在家庭作坊中生產(chǎn)，經(jīng)五步流程、十一道工序制成。五步流程即：“浸泡、蒸煮、搗漿、澆紙、曬紙”。十一道工序即：采料、曬料、浸泡、拌灰、蒸煮、洗滌、搗漿、澆紙、曬紙、砑光，揭紙。

傣族手工紙的特點(diǎn)：

一、柔韌性極好，抗拉力比普通的棉紙更強(qiáng);

二、 有木香味，這種香味不會(huì)流失，長(zhǎng)久保留;

三、有良好的透氣性，用嘴吹紙，可以感覺(jué)到能把氣吹出去;

四、 保留時(shí)間很長(zhǎng)，緬寺里書(shū)寫(xiě)的經(jīng)文，使用這種紙張，已經(jīng)保留了幾百年，現(xiàn)在還能使用。

傣族手工紙的用途：

手工制作的“構(gòu)皮紙”因具有透氣、耐磨、耐用、質(zhì)白、書(shū)寫(xiě)流暢、不易破損等特點(diǎn)仍在使用且供不應(yīng)求，是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族抄寫(xiě)經(jīng)書(shū)，以及書(shū)寫(xiě)作畫(huà)、包裹普洱茶，制作孔明燈等的上佳紙張。

一個(gè)陽(yáng)光燦爛日子，我有幸在曼召村見(jiàn)到了這種技藝。據(jù)悉，勐海縣勐混鎮(zhèn)曼掃村委會(huì)曼召村民小組的群眾正是西雙版納用這種技藝，造著這種紙，過(guò)著這種生活的人群。

走進(jìn)波約家院子里，一眼就看見(jiàn)波約坐在一個(gè)小的圓的藤篾矮凳上，雙手各握一個(gè)木錘，在一塊厚約20厘米、直徑約60厘米的圓木砧板上不停捶打著類似灰色抹布的東西，發(fā)出“嘣嘣嘣”的響聲。院子的另一角，陽(yáng)光下，他的妻子戴著草帽，坐在一個(gè)水泥砌的矮池前，卷著雙袖在池里反復(fù)攪動(dòng)著白色、絲絨狀的東西。50平方米見(jiàn)方的院子里鋪著水泥地板，一排排寬約50厘米、長(zhǎng)約1米的木框正曬在地板上，仔細(xì)看才發(fā)現(xiàn)在木框的一面釘著一層紗布或者膠紗，紗上覆蓋著一層白色、末狀的物質(zhì)，在陽(yáng)光的照耀下顯得白花花的。

放下雙錘，波約喘了口粗氣，把造紙的工藝流程簡(jiǎn)單地告訴了我。

這種紙?jiān)诖稣Z(yǔ)里稱為“嘎拉紗”，原料是一種傣語(yǔ)里叫做“郭紗”的樹(shù)的樹(shù)皮，“嘎拉紗”意為“用郭紗樹(shù)皮造的紙”。具體做法是把剝下的樹(shù)皮刮去綠色的表皮層，只留下白色的纖維韌皮，將其曬干后留置待用。做的時(shí)候先將這些曬干的樹(shù)皮在水里浸泡一個(gè)晚上，次日將其撈起放在一口大鐵鍋里煮，一口鍋一般煮10公斤，煮的時(shí)候要摻入篩出來(lái)的細(xì)細(xì)的火灰，這樣能更快地煮爛樹(shù)皮。煮上3至4個(gè)小時(shí)之后，把它拿到水里反復(fù)沖洗，把火灰及其一些雜質(zhì)沖洗干凈，接著拿到砧板上使勁捶打，把呈濕布狀態(tài)的樹(shù)皮捶打成絲絨狀，越細(xì)越好。捶打完工后，把呈絲絨狀的樹(shù)皮倒進(jìn)水里攪拌，同時(shí)撈去可能存在的雜質(zhì)。這時(shí)候，這些樹(shù)皮就成了樹(shù)皮漿了，再把它們倒在有網(wǎng)紗的木框中，在水中擺弄、抖動(dòng)，待它們均勻后就將木框從水中端正抬起，濾凈水后，樹(shù)皮漿就吸附在網(wǎng)紗上。把木框擺在烈日下曬，曬干之后，樹(shù)皮漿也就成了樹(shù)皮紙，把它從木框里揭下來(lái)。一張完好的“嘎拉紗”也就誕生了。

波約介紹說(shuō)，做這種紙其實(shí)很累人的，首先在把煮好的樹(shù)皮拿去沖洗的時(shí)候是必須認(rèn)真仔細(xì)的，雜質(zhì)摻雜得越多，紙的質(zhì)量就越糟糕，曬出來(lái)的紙不呈白色而呈棕黃色，更次的就是灰色的。其次如果捶打得不透，不能形成好的樹(shù)皮漿，不但浪費(fèi)材料，紙質(zhì)也不好。他還不時(shí)站起來(lái)，用鋁制的水壺蓋在快曬干的紙上沿水平方向來(lái)回刮動(dòng)，他說(shuō)這樣就能使曬出來(lái)的紙表面光滑，不起毛，不起皺。

說(shuō)到市場(chǎng)，波約說(shuō)他并不擔(dān)心他的紙賣(mài)不出去，他最擔(dān)心的是原材料。這種“郭紗”有限，一棵樹(shù)砍了之后，它的芽再長(zhǎng)成可以做原料時(shí)要等到2年之后，他也想過(guò)進(jìn)行培植，但令他不解的就是這植物培植不了，他說(shuō)當(dāng)?shù)匾恍┛萍疾块T(mén)試了幾次都未能成功。所以材料就必須去購(gòu)買(mǎi)，拉祜族、哈尼族等一些居住于山上的少數(shù)民族會(huì)砍了屬于他們自己地里的“郭紗”到山下集市上賣(mài)，曬干的“郭紗”樹(shù)皮賣(mài)到2至3一公斤，主要看樹(shù)皮的老與嫩和曬干的程度。也有人家開(kāi)著自家的拖拉機(jī)到處去購(gòu)買(mǎi)。完了還要再買(mǎi)1角一斤的細(xì)火灰�，F(xiàn)在全村180戶人家就有100余戶人家在造紙，造出來(lái)的紙張根據(jù)大小與厚度可以從3角一張賣(mài)到1一張不等。如果陽(yáng)光和材料得到保證，他一天可以做出120張“嘎拉紗”，一張紙賣(mài)3角5分，他一天的毛收入有42。他告訴我，近兩年來(lái)，“嘎拉紗”除了仍然用來(lái)制作孔明燈、油紙傘，寺廟里書(shū)寫(xiě)經(jīng)文、制作佛事活動(dòng)用品、做引線之外，最大的銷路是銷往茶廠。茶廠用“嘎拉紗”來(lái)包裝茶葉，不僅美觀，古色古香，還有其它紙張無(wú)法媲美的柔韌性與透氣性。我州茶葉的熱銷直接帶動(dòng)了“嘎拉紗”的熱銷。

波約在曼召村的造紙量并不是最多的，100余戶造紙的人家中，有老人閑下來(lái)邊做邊度時(shí)光的，有一家人專門(mén)從事制作的。而巖溫罕則是除了制作還兼著統(tǒng)一收購(gòu)村寨里的紙張、統(tǒng)一銷售的代理工作。在他家，農(nóng)閑的時(shí)候他要請(qǐng)20個(gè)小工來(lái)幫他造紙。經(jīng)過(guò)到泰國(guó)參觀學(xué)習(xí)后，他的制作工藝比別人有了進(jìn)步，他把樹(shù)皮漿一次就全部倒在一個(gè)大池子里，攪拌均勻后，用訂著網(wǎng)紗的木框端平一盛就抬出來(lái)就可以了，然后在浸在水里用手扒勻、抖平之后再端出來(lái)曬。這在很大程度上節(jié)省了制作的時(shí)間，降低了勞動(dòng)成本。

有了巖溫罕的代理，曼召村造紙的村民們不用擔(dān)心銷路，能夠安心做好自己家的活計(jì)，認(rèn)真制作好自己的“嘎拉紗”�！案吕�紗”熱銷的兩年來(lái)，巖溫罕告訴我，每年由他賣(mài)出去的有50萬(wàn)張大小不等的紙張。也有村民對(duì)這數(shù)字持否定態(tài)度，說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。

我無(wú)意去深究這數(shù)字的真實(shí)性，那已經(jīng)不重要，重要的是我看到這種造紙技藝在繼續(xù)傳承與發(fā)揚(yáng)廣大。祝愿他們這種寫(xiě)在紙上的生活越寫(xiě)越精彩。